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Domínguez significa excelencia en el paladar desde 1960

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En 1960 D. José Mestanza Domínguez comenzaba a construir un sueño cuyo nombre hoy, más de 50 años después, significa excelencia en el paladar: Ahumados Domínguez.

Esta casa nació del esfuerzo, la pasión y la ilusión por lograr un salmón ahumado cuyo sabor fuera desconocido hasta ese momento: delicado, con matices en el paladar y, en definitiva, diferente. El arrojo de D. José hizo que, después de un largo tiempo de pruebas, lo consiguiera con creces sorprendiendo con su incomparable creación al sector gastronómico de la época.

Hoy D. José Mestanza, ahora acompañado por sus hijos, sigue manteniendo la misma pasión de antaño y haciendo que los valores forjados en sus comienzos se mantengan igual de vivos que entonces.
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